Fischräucherei Blockhaus
Erfahrungen und Bewertungen im Überblick
Bewertungsscore 4.88102 Bewertungen
Wingst, Deutschland
Bewertungen
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nicht öffentlich1 Bewertung18.8.2015
Hallo,
ich hatte 4 x weich geräuchert bestellt, es wurden auch 2x 2 Päckchen geliefert.
Leider war jeweils 1x weich und 1x gräulich trocken in jeder Packung drin.
ich wollte es für griechische Tamarapaste haben. Die beiden trockenen habe ich dann für eine Fischsuppe nehmen müssen.
Ich erwarte bei einer nächsten Bestellung mehr Sorgfalt.
mfG
Angela Köster
Antwort von Fischräucherei Blockhaus
Sehr geehrte Frau Köster,
vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben Ihre Bestellung zu bewerten.
Es tut uns leid zu hören, dass nicht alle Dorschrogen die Festigkeitsstufe weich aufwiesen.
Wir räuchern unsere Waren noch nach altem Handwerk auf Originalen Altonaern Öfen.
Dadurch erhalten unsere Waren einen wunderbaren und einmaligen Geschmack. Jedoch ist es wie bei allen anderen Produktionen die per Hand und nicht Industriell herstellen, dass manchmal Abweichungen beim Ergebnis entstehen können, wie in Ihrem Fall bei der Festigkeit des Rogens.
Auch die Grauverfärbung ist keinesfalls ein Zeichen von minderer Qualität sondern ein Merkmal des Räuchern auf offenem Feuer.
Wir hoffen, dass der Geschmack Sie trotzdem überzeugen konnte und werden bei Ihrer nächsten Bestellung besonderen Wert auf die Auswahl der Festigkeitsstufe legen.
Mit freundlichen Grüßen
Dirk Blockhaus
r
rheinl.1 Bewertung5.8.2015
Sehr geehrte Damen und Herrn, heute kam meine Erstlieferung . Der Versand war schnell,die Verpackung gut ,die Qualität sehr gut. Bin begeistert !!!!! Danke,ich empfehle sie gern weiter.
Kontakt
info@fischraeucherei-blockhaus.de047779295138Zollbaumring 5Handelsregister HRA 202978 - Amtsgericht Tostedt - Sitz Wingst
Steuernummer:18/221/09504 - USt-ID DE 298283478
Kompl. Blockhaus Verwaltungsgesellschaft mbH - Amtsgericht Tostedt - HRA22222 - Sitz Wingst
Geschäftsführer: Dirk Blockhaus21789 WingstDeutschland
Unsere ZahlungsmöglichkeitenAmazon PayPay PalRechnungVorkasse
Fischräucherei Blockhaus hat 102 Bewertungen gesammelt. Im Schnitt wurde der Shop mit 4.88 von 5 Sternen bewertet, wobei 5 Sterne die beste und 1 Stern die schlechteste Bewertung ist. Die ShopauskunftID lautet SA0025936.
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