mal wieder über den Fisch im örtlichen" Frischemarkt" geärgert. ( In Kall-Eifel) Dann " gegoogelt" und Fischräucherei Blockhaus gefunden. Ausgesucht, Dienstags bestellt, Donnerstag geliefert. Mit der Lieferung fingen die Überraschungen an: einfacher Pappkarton darin HIGHtech Styroporfrischeverpackung mit Coolpacks. Fisch einzeln eingeschweißt und das ganze ohne Fischgeruch. Sehr appetitlich. Aus dem Kühlschrank eine Stunde aufwärmen lassen bei Raumtemperatur, zarter Rauchgeruch und sonst nichts. Sehr edel im Geschmack wie wir es nur von der Küste kannten. Die letzte Portionen 3 Tage nach MHD geöffnet, der gleiche Genuß wie am ersten Tag. Ihr habt einen neuen dankbaren Kunden.