Als Hobbykoch und Messer"Sammler" bin ich via Facebook auf Damastshop gestoßen und konnte nicht wiederstehen, mir dort 2 Messer zu kaufen. Bei den Preisen dachte ich mir, kann ich nichts falsch machen.
Da ich bereits das ein- oder andere original japanische Messer nutze, habe ich sehr gute Vergleichsmöglichkeiten.
So habe ich mir das NAKIRI Messer, sowie das Damast Hackmesser gekauft. Letzteres ist noch in der Lieferung.
Ich bin sehr zufrieden mit dem NAKIRI und vorallem auch mit dem Service ! Sehr freundlich, sehr entgegenkommend ! Absolute Kaufempfehlung.